Топено (или пушено) сирене "Жоси"(примерно) - едно саламче
1 морков
1 глава лук
2 картофа
1 пил. бутче
бульон или Вегета
копър
Рендосания морков + ситно нарязания лук се задушават в тенджерата. Долива се вода около 1,5-2литра+ пилешкото (като се свари се вади и се нарязва ) и настъргания на едро ренде картоф, копър и 2 бульона .Може да добавите гъби, чушки .... според предпочитанията ви. След като ври около 40 мин. се добавя топеното сирене, нарязано на колелца и се оставя да поври докато се разтопи топ. сирене (ако е необходимо долейте още вода). Вкусът е невероятен!
Няма коментари:
Публикуване на коментар