Необходими продукти
- 2 ч.ч. брашно
- 1 бакпулвер
- 2 с.л. пудра захар
- 1 и 1/2 ч.ч. прясно мляко
- 2 бр. яйца
- 50 г зехтин
Брашното се пресява с бакпулвера в голяма купа и се добавя и разбърква
пудрата захар. Отделно се разбиват яйцата, млякото и 50 г зехтин. Сместа
се добавя към брашното и се разбърква до получаване на
хомогенна смес. Покрива се и се оставя за 15 минути. Загрява се тиган на
умерен котлон, намазва се с масло и с лъжица се разпределя на кръг с диаметър около 12
см. Пържа се до зачервяване. Да Ви е сладко!
Сладкото от вишни прави нещата още по-вкусни :)
Ако имате и формички за яйца и палачинки ще станат и красиви!
Няма коментари:
Публикуване на коментар