Кашкавалени топчета







  • кашкавал - 350 г настърган
  • брашно - 8 с.л. равни
  • яйца - 3 бр.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • сол - 1 щипка



  • Смесваме всички продукти и оставяме в хладилника за половин час, за да може сместа да се стегне.
    След това си намокряме ръцете и правим малки топчета, които пържим в силно нагорещено олио.
    Вадим, когато станат златисти. Подсушаваме ги с кухненска хартия, защото поемат много от мазнината.
    Да Ви е сладко! 


    Няма коментари:

    Публикуване на коментар